久しぶりの家庭イタリアン

あさり入りのアーリオオーリオがかなり前から食いたくて、やっと実現しました。
あえてボンゴレとはいいますまい。
けれどむちゃうまかった。
たぶん今まで作ったアーリオオーリオのなかでの最高傑作。
いつものようにソースを作ってパスタを和え、あさりの酒蒸しをそこにぶちかましただけ！
あさりのスープがオリーブオイルソースに移って、最高！
自分の好きな味わいのアーリオオーリオにあさりの風味だからね。
われながら感動しました（笑）

あとはカッペリーニ。
タマネギのみじん切りにミニトマトを和え、塩で軽く味をつけて、オリーブオイルをかける。
バケットスライスに自家製バジルを載せ、本物のモッツァレラチーズ、さらに上述のソースをのっけて食った！
うまかったよ、コンちゃん！
ビールどころではない、感動の味でございました。
ごちそうたまヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ