最近のトラックバック

2016年5月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
無料ブログはココログ

« G | トップページ | お歯守りさん 〜中日新聞尾張版6/10記事 »

2007年6月 9日 (土)

アーリオオーリオ

今日の昼に作ってみたよ。
作るたびにいくつかのサイトをあさったり、前回の反省を反映させてみたりするけれど、なかなかうまい具合にはいきませんわ。

今日はたっぷりと塩を入れてみた。
ゆでるときに塩味を付けておけっていうレシピに従ったまで。
500gに60gの塩は多いだろう!とぶちぶち言いながらも、説明通りに。

ちょうどいい具合でした。
あとからゆで汁で調節してほどよい塩加減。
おかけで300gは食ったな。
うまいまずいはともかく、初めてペペロンチーノだと呼べる物ができた...ようだ(笑)

そうそう、オリーブオイルがなくなったぞ、島の衆!^0^

« G | トップページ | お歯守りさん 〜中日新聞尾張版6/10記事 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/163414/16715380

この記事へのトラックバック一覧です: アーリオオーリオ:

« G | トップページ | お歯守りさん 〜中日新聞尾張版6/10記事 »