5/18の日記
「昼過ぎまで雨が残り、夕方から回復」
が、17日の予報。
朝になったら、「昼前」に変わった。
雨が降ってるうちに青色申告会へ行く途中に柳橋の魚市場に寄ってみる。
三河湾産のアサリ2kgに、小イワシ20匹、アジ5匹。
それにナマの桜えび。
その後に池下まで行った後自宅に戻り、再び仕事に出た。
1時過ぎからパラパラと小雨が降り出す。3時頃には本降りに近い状態になったが、後がつまってるので少々無理して作業する(元請けにはナイショにしてね)。
アサリは酒蒸しに。
小イワシは酢の物に。
アジは塩焼き。
どれもうまかったよ!
イワシが一番うまかったな。
新しいと全然くせのないうまい魚なんだね、イワシ。
うみゃ〜v(=∩_∩=) ブイブイ!!
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